フォアグラは動物虐待か?!

フォアグラ（Foie gras）は必要以上にエサをたくさん与える（ガヴァージュgavage）
ことで、肝臓にどんどん脂肪が蓄積していくことで「脂肪肝」を人工的に作るもの
なんですよね… あわれなガチョウや鴨は世界三大珍味の1つを作り出されて
いるというわけであると、動物虐待に当たるとして生産や販売を禁止する動きが
広がっています。なかにはこんな運動も