2014年09月21日

月曜夜【ソワレDEなら】パティシエの岩崎能久さん&仏留学アルノーを迎えて…


明日(月曜)夜ですが…すごい豪華で…楽しくて…国際的な集まりになりそうなので
ぜひオススメです(*^_^*)

先ずメインゲスト〜ゲストには、奈良市杉ヶ町にある"Pâtisserie KARAKU"の岩崎能久さんをお招きします。
洋菓子店の二代目に生まれ、小さい頃から「食」への興味があったそうなのですが、25歳で単身渡仏、そしてノルマンディーと、さまざまな場所で修行を積まれ・・・・
そして2009年。
夢がたくさん詰まった"Pâtisserie KARAKU"を杉ヶ町にオープンされました。
同時にソムリエの資格をお持ちの岩崎さんならではの視点から発信する「スイーツとお酒のマリアージュ」
そしてチーズプロフェッショナルの資格もお持ちだったり、
お店以外だけではなくて、さまざまなイベントに参加されるなど、
ケーキの世界をご自身の内側からグングン、広げておられるます。

☆お話を聴くのが本当に楽しみです(^^)v

そして9/22(月)18時半(ちょっとくらい遅れても大丈夫!)からのソワレDEならでは、さらにさまざまな国際的&若さ&ヴァライエティに富んだ参加者が…
・フランスのリヨン第3大学で日本語&日本文化を専攻しているアルノー君(奈良教育大での留学を終え帰国直前期〜明日はアルノーの【送別会】を兼ね…)
・イタリアの自転車レーサーのFlavio Valsecchi君
奈良のチーム:シエルヴォ奈良(CIERVO-NARA)で活躍中
・アメリカ生まれ、ニュージーランド出身、ご両親は台湾系のPatrick君(アーチストでもあり12月に大阪の画廊の展覧会の準備中!)

【ソワレDEなら】
9/22(月)18:30〜21:00 奈良町スペース《ぼたん》(近鉄奈良駅から南へ徒歩7分)

・参加費 一般@2,200 会員@2,000(会場費及び飲食費)
・近隣の地野菜料理 うとうとさんからcateringしてもらっています
・問い合わせ&申し込み⇒ info@eurokn.com
posted by nakai at 13:09| 奈良 ☀| Comment(0) | ソワレDEなら | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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