2015 2月のソワレDEなら アジアからのゲストです。

ようこそ　ソワレDEなら　　　

Ladies & Gentlemen！

人間は　”　同じ釜の飯をたべる　”ことでお互いの緊張を解き、共感し合える動物です。。。

ソワレDEならでは、毎回各方面でご活躍の方々をゲストとしてお招きし、和気藹々とした雰囲気の中で、楽しい語らいの場を黄昏時に演出しようとするものです

ところで

今月は　”ベトナム　ハノイから　とても可愛いゲストを迎えマス”

　　　　　　　　　　　　

かつてベトナムは仏領インドシナとして植民地人支配を受け、ベトナム戦争では国土が戦場となるなど、まさに歴史に翻弄され続てきた国であります。

　しかしながら、近年は経済発展がめざましく、日本からも多くの企業が進出してる。

このベトナムの急成長を支えているのが、実は国家の若い人材！

今回はアジアの同胞であるViet NamにSpot-Lightを当ててみたいと思います…

■日時　2月26日(木）18:30-21:00　奈良町屋スペース　ぼたん　http://botan-nara.info/access

会費：会員2000円、一般2200円【飲食付き】予約要⇒[e-mail]
■ゲストは　Ms.Chan Nguyen グエン･トゥ･チャンさん 

　Chanさんは、昨年イタリアから来日していた自転車レーサーFlavioくんの友人で、今回快くSpeakerを引き受けてくれました。　ベトナム　ハノイ市の出身で現在、奈良佐保短期大学で、食物栄養学を学んでいます。

来日のきっかけは、幼い頃に見た日本映画…　和菓子を作っているシーンで、職人さんの巧みな技術とまるで生きているかのような和菓子の美しさに魅せられたからだそうです。 　         Happy(＊^∇ﾟ)/

今回のプレゼンでは、ベトナムの紹介から始め、ベトナムと日本の類似性や　”　テト　”　と呼ばれる現地の旧正月の様子もお話して頂きましょう。　　

そうそう、ベトナム料理と言えば、美味なハノイ風に仕上げたスープと米粉を使ったもちもち

米麺の食感がいいフォーですよね。　(≧∀≦)/　よーし、当日挑戦してみるかな！

皆様、どうかお楽しみに　　　　Posted by ShoNakamura